Lait de coco aux épices et miel

Lait de coco aux épices et miel: Ça réchauffe le coeur!

Vive l’hiver!

Il est parfois difficile de garder sa chaleur avec des -40 degrés celcius! Ce lait de coco aux épices existe pour nous réchauffer & pour aider notre système immunitaire dans ce froid féroce que nous vivons en ce début de 2018!

Ingrédients: Donnes 2 portions

  • 1/4 tasse de racine de gingembre
  • 1 grosse c. à soupe de poudre de curcuma ou 2 c. à soupe de rondelles de racine de curcuma
  • 1 bâton de cannelle ou 1 c. à thé de cannelle en poudre
  • 3 tasses de boissons végétales à la noix de coco
  • Miel * Au goût

Instructions

  • Mettre la boisson végétale dans un chaudron & faire chauffer à feu moyen pendant 4-5 minutes ( Éviter le point d’ébullition).
  • Ajouter les ingrédients ( épices) dans le lait chaud.
  • Faites chauffer à feu doux le mélange d’épices pendant 5 minutes de plus.
  • Servir chaud et ajouter le miel au goût. Il est aussi possible de saupoudrer avec curcuma et cannelle pour plus de «punch» de couleur!

 

 

 

 

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