Marie-Soleil- Samson-Exercices

Quel entraînement faut-il favoriser pour améliorer sa composition corporelle?

Il faut prendre en considération votre condition physique,  votre posture  & votre vécu en entraînement. Veuillez donc vous référer à un professionnel de l’entraînement.

Ce post a pour but d’éclairer partiellement sur l’aspect global de la perte de poids ( gras).  D’autres aspects, tel que la gestion du stress, la qualité du sommeil, la toxicité environmentale et bien entendu l’alimentation ont un impact important sur votre objectif.

 

Travail musculaire: Utiliser des exercices ciblant de grosses masses musculaires et donc ayant un plus gros coût métabolique. Ex. Squat, fentes, soulevé de terre ( Deadlift), etc.

Travail métabolique ( cardio ou travail aérobie) en Intervalles: 
Exemple: 2 séries de 6 répétitions de 30 secondes de courses & 30 secondes de marche suivi de 2 minutes de        repos entre les 2 séries.

Le travail anaérobie (sprints) est aussi très efficace pour l’amélioration de la composition corporelle. Néanmoins, ce type de travail nécessite de gros préalables en terme de condition physique. Encore une fois, je vous conseille fortement de vous référer à un professionnel.

 

Curcuma-bienfaits-

Ça tache les doigts, c’est le curcuma! À découvrir!

Le curcuma est une plante qui est originaire de l’Inde et de la Malaisie. Cette plante est utilisée dans la médecine traditionnelle japonaise, chinoise, thaïlandaise et indonésienne.

Le curcuma contient des curcuminoides qui est en réalité des pigments naturels qui contiennent beaucoup d’antioxydants dont la curcumine.

Dans la cuisine, on utilise principalement le rhizome qui est séché et réduit en poudre. En occident, on retrouve principalement la poudre de curcuma et le rhizome( racine) . Il est aussi  possible d’obtenir des feuilles de curcuma dans les épiceries asiatiques comme l’épicerie Kim Phat.

Le curcuma se retrouve dans le mélange d’épices que l’on nomme cari. C’est ce qui donne la couleur orangée. Aussi, il est possible de consommer le curcuma en infusion, dans nos soupes,  avec les légumineuses, les viandes, les grains et même dans nos smoothies! Bref, il est possible de l’intégrer dans plusieurs recettes. Il suffit de doser pour y avoir le bon goût!

Il est conseillé de combiner le poivre noir avec le curcuma. En effet, l’effet synergique du poivre noir et du curcuma potentialise l’effet antioxydants de la curcumine.

 

 

 

Wrap avec feuille de chou pour perdre du gras

Remplacer votre tortilla traditionnelle pour perdre du mauvais gras!

Si votre objectif est d’augmenter votre quantité de légumes et/ou d‘améliorer votre silhouette, voici une alternative qui vous permet de diminuer les glucides et qui augmente votre dose de vitamines quotidienne!

Saviez-vous que ce n’est pas tant le gras qui provoque l’embonpoint, mais plutôt les glucides? Dans l’image ci-dessous vous pouvez remarquer qu’un tortilla moyen contient environ 26 grammes de glucides ( voir «carbs»). Il faut aussi considérer ce que vous pourriez y mettre à l’intérieur.
Ex. sauce sucrée, crème sûre, fromage mozzarella, légumineuses,…

Là où il faut porter une attention particulière, c’est en lien avec l’addition des aliments élevés en glucides tout au long de notre journée ainsi qu’à la densité nutritive de nos aliments. Alors l’idée de remplacer votre tortilla par une belle grande feuille de chou est une excellente idée! 🙂

Voici la fiche nutritive d’une grande feuille de chou ( seulement 1,84 gramme de glucides)

 

Voici une capsule vidéo d’une recette de wrap au poulet avec une grande feuille de chou

Lait-d'amandes-

Faites votre lait d’amande en 4 étapes TRÈS faciles

Vidéo réalisé en 2015 qui est toujours d’actualité! 🙂

Ingrédients:

  • 3 tasses d’eau
  • 1 tasse d’amandes trempées ( Facilite l’assimilation & donne une meilleure texture)
  • 2 à 4 dattes medjool ( enlever les noyaux) ou 1/3 c. à thé de stévia ( 100% naturelle)
  • 1/2 c. à thé d’essence de vanille naturelle ou 1 gousse de vanille

Étape 1: Faites tremper les amandes 8 heures

Étape 2: Mettre tous les ingrédients dans votre mélangeur et mélanger à haute vitesse jusqu’à l’obtention d’un liquide blanchâtre et relativement homogène.

Étape 3 ( Optionnel) : Utiliser un coton à fromage pour filtrer votre lait d’amandes afin d’y enlever les petits morceaux d’amandes. Pour ma pars, je ne fais pas cette étape. Si vous le faites, conserver la pâte d’amandes pour d’autres recettes. Ex. Boule d’énergie

Étape 4: Mettre dans un contenant hermétique au réfrigérateur. Le lait d’amandes se conserve 5 à 7 jours.